_SOMMERGEMÜSE BRATPAPRIKA (vegan)

Ein einfaches und unglaublich gesundes Gericht. Wir sind natürlich ebenfalls Fans dieser gebratenen Paprika. Wir haben sogar ein paar Pflänzchen davon in unserem Gemüsegarten. Wir planen sie meist als Vorspeise oder in einer Variation als leichtes Mittag- oder Abendessen. Variationen: in Kombination mit Käse, entweder Parmesan oder Manchego (ein spanischer Schafkäse) etwas Weißbrot dazu (getoastet … Mehr _SOMMERGEMÜSE BRATPAPRIKA (vegan)

Avocado goes Greece

Ein unglaublich einfaches und gleichzeitig gesundes Gericht. Jede Menge Vitamine und andere wertvolle Bestandteile. Und wer’s nicht sooo mit Balsamico hat, verwendet statt dessen Olivenöl!   The Recipettes Mein erster Flug wird mir immer in Erinnerung bleiben.  Zum einen weil es der absolute Horrorflug meines Lebens gewesen ist und zum anderen weil ich in diesem Griechenland-Urlaub meine … Mehr Avocado goes Greece

Avocado-Ei Fusion

Ein äußerst einfaches, gesundes und köstliches Abendessen von unseren Freunden den Recipettes! …das Wort lecker ist mir zwar in den Sinn gekommen, irgendwie wollt ich’s als Österreicher aber dann doch nicht verwenden. Vor allem die vegetarische Variante verstärkt die gesunde Wirkung von Avocados!!! Trotzdem mach ich mir ein bisschen Speck dazu… The Recipettes Frühstück auslassen? Kein … Mehr Avocado-Ei Fusion

Die 6 wichtigsten Punkte für Pflege und Betreuung in Österreich

In Österreich gibt es heute rund 450.000 Bezieher von Pflegegeld. Laut Statistik Austria könnte diese Zahl bis 2050 auf 900.000 (!) steigen. Die meisten Pflegebedürftigen, nämlich 80% werden zu Hause gepflegt. Der Großteil davon, von Angehörigen, unterstützt von den mobilen Diensten. Etwa 50.000 Personen werden im Rahmen einer 24-Stunden-Betreuung versorgt. Die Belastung für Angehörige ist … Mehr Die 6 wichtigsten Punkte für Pflege und Betreuung in Österreich

Arrosto di Vitello (Kalbsbraten) mit mediterranem Gemüse

Heute findet Ihr hier eines unserer Lieblingsgerichte. Es ist leicht und voller Vitamine. Außerdem ist es das perfekte Essen für einen Sonntag im Sommer und schmeckt wie Urlaub in Italien. Zutaten: Wir verzichten hier auf Mengenangaben, da alles was an Gemüse übrig bleibt sehr gut in einer Frischhaltedose bis zum nächsten Tag aufbewahrt werden kann … Mehr Arrosto di Vitello (Kalbsbraten) mit mediterranem Gemüse